చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి మార్గాన్ని నిర్వహించడానికి జాగ్రత్తలు

చిలగడదుంపలలో లైసిన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది తృణధాన్యాల ఆహారాలలో సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు స్టార్చ్ కూడా మానవ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. ఫలితంగా, చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి శ్రేణిని వినియోగదారులు కూడా ఇష్టపడ్డారు, కానీ చాలా మంది తయారీదారులు అధిక-నాణ్యత మరియు మన్నికైన చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి శ్రేణి యొక్క నిర్దిష్ట ఆపరేషన్ గురించి స్పష్టంగా లేరు, కాబట్టి ఈ వ్యాసం చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి శ్రేణిని నిర్వహించడానికి జాగ్రత్తలను ప్రత్యేకంగా పరిచయం చేస్తుంది:

ముందు జాగ్రత్త 1: తాజా బంగాళాదుంపల శుద్ధి

సాధారణంగా, చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి శ్రేణి తడి వాషింగ్‌ను స్వీకరిస్తుంది, అంటే, తాజా బంగాళాదుంపలను నీటితో కడగడం కోసం వాషింగ్ కన్వేయర్‌కు జోడిస్తారు.ప్రారంభ కడిగిన తర్వాత బంగాళాదుంప ముక్కలను తక్కువ మొత్తంలో చక్కటి ఇసుకతో కలపవచ్చు కాబట్టి, తిరిగే పంజరం గ్రిడ్ నిర్మాణంగా రూపొందించబడింది, తద్వారా బంగాళాదుంప ముక్కలు బోనులో దొర్లుతాయి, రుద్దుతాయి మరియు కడుగుతాయి, అయితే ఇసుక మరియు కంకర యొక్క చిన్న ముక్కలు తిరిగే పంజరం యొక్క అంతరాల నుండి విడుదల చేయబడతాయి, తద్వారా ఇసుక మరియు కంకరను శుభ్రపరచడం మరియు తొలగించడం యొక్క ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు.

జాగ్రత్త 2: చక్కగా రుబ్బుకోవడం

చక్కగా రుబ్బుకోవడం యొక్క ఉద్దేశ్యంచిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి లైన్తాజా బంగాళాదుంపల కణాలను నాశనం చేయడం మరియు కణ గోడలోని స్టార్చ్ కణాలను విడిపించడం, తద్వారా వాటిని ఫైబర్స్ మరియు ప్రోటీన్ల నుండి వేరు చేయడం. స్టార్చ్ ఫ్రీ రేటును మరింత పెంచడానికి, చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి లైన్‌ను మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి మరియు గ్రైండింగ్ చాలా మెత్తగా ఉండకూడదు, ఇది ఫైబర్ వేరు చేయడంలో కష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.

గమనిక 3: ఫైబర్స్ మరియు ప్రోటీన్ల విభజన

ఫైబర్ విభజన స్క్రీనింగ్ పద్ధతిని అవలంబిస్తుంది, సాధారణంగా ఉపయోగించే వైబ్రేటింగ్ ఫ్లాట్ స్క్రీన్, రోటరీ స్క్రీన్ మరియు శంఖాకార సెంట్రిఫ్యూగల్ స్క్రీన్, ప్రెజర్ కర్వ్డ్ స్క్రీన్, ఉచిత స్టార్చ్ పూర్తిగా కోలుకోవడానికి, సాధారణంగా ఫైబర్ అవశేషాలలో ఉచిత స్టార్చ్ పొడిగా పేర్కొన్న విలువను చేరుకోవడానికి రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ స్క్రీనింగ్‌లను ఉపయోగిస్తారు. ప్రోటీన్‌ను వేరు చేసే ముందు, స్టార్చ్‌ను శుద్ధి చేయడానికి సైక్లోన్ డిసాండర్‌లు మరియు ఇతర ఇసుక తొలగింపులను ఉపయోగించడం అవసరం.

గమనిక 4: పాలపొడి నిల్వ

తాజా బంగాళాదుంపల ప్రాసెసింగ్ వ్యవధి తక్కువగా ఉండటం వల్ల, ఫ్యాక్టరీలోని చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి లైన్ సాధారణంగా తాజా బంగాళాదుంపలను చూర్ణం చేయడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడంపై దృష్టి పెడుతుంది, స్టార్చ్ పాలను బహుళ నిల్వ ట్యాంకులలో నిల్వ చేస్తుంది, స్టార్చ్ అవక్షేపణ తర్వాత మూసివేస్తుంది మరియు తరువాత నెమ్మదిగా డీహైడ్రేట్ చేయబడి ఆరిపోతుంది. మరియు చిలగడదుంప స్టార్చ్ ఉత్పత్తి లైన్ నిల్వ చేయడానికి ముందు పొడి పాల యొక్క pHని తటస్థ పరిధికి సర్దుబాటు చేయాలి లేదా ఇతర సంరక్షణకారులను జోడించాలి.

చిలగడదుంప స్టార్చ్ ప్రొడక్షన్ లైన్ తయారీదారు యొక్క ప్రత్యక్ష అమ్మకాల సంబంధిత సమాచారానికి శ్రద్ధ వహించండి, ఇది వినియోగదారులు చిలగడదుంప స్టార్చ్ ప్రొడక్షన్ లైన్‌ను బాగా ఎంచుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.